牛皮癣患者的饮食要注意什么呢?近些年来牛皮癣的发病率越来越高，这种疾病对于患者们所造成的危害和影响是不言而喻的。也有很多疾病是因为吃的食物不对，而导致病情的加重。所以牛皮癣患者注意饮食是尤为重要的。如果食用了有刺激的食物就会导致病情加重。那么，牛皮癣患者的饮食要注意什么呢?我们来看看成都哪个皮肤科医院好医生的介绍!

　　1、避免过量饮酒

　　医生称，牛皮癣患者过量饮酒会造成食物摄入量减少和食欲下降，长此以往易导致患者出现营养缺乏症，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的发生，也会增高中风、高血压等疾病的发生率。因此患者应注意饮酒适量，尽量做到不喝酒。

　　2、补充蛋白食品

　　牛皮癣患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癣的饮食保健方式中可以多食用富含不错蛋白质、钙、维生素、不饱和脂肪酸等的豆类食品及其制品，在补充营养的同时也可以防止患者食用过多肉类给身体造成的不利影响。

　　3、以谷类食物为主

　　在饮食中，牛皮癣患者应该以谷类食物为主，同时相伴其他多样食物搭配。多食用清淡和营养丰富的食物，例如新鲜水果和蔬菜等。动物性食物由于其所提供的脂肪和热量过高，对牛皮癣患者的健康不利，所以，患者应尽量合理食用。

　　4、多吃蔬菜、水果和薯类

　　多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果，也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。